關鍵數字：連淨綠色科技公司生產的有機苦茶油因苯駢芘超標，已出貨939罐，其餘4,085罐已由衛生局全數封存。

事件背景

近日，連淨綠色科技公司自主檢驗發現其生產的有機苦茶油中含有致癌物苯駢芘，超出安全標準。公司隨即通報新北市衛生局，並通知下游業者進行下架回收。現場人員表示，即使不是問題批號，消費者仍可辦理退貨。

根據連淨綠色科技公司行銷業務處常處長的說明，苯駢芘超標可能是由於烘焙過程中溫度控制不當所致。然而，外界對此表示質疑，認為苦茶油的製程溫度通常低於200度，理論上不易產生苯駢芘。

專家看法

中研院生物醫學科學研究所退休研究員何美鄉指出，苦茶油製程中若加入熱處理，可能增加苯駢芘的生成。她進一步解釋，「冷壓法不加熱，但如果為了提高產能而加熱，就會有產生苯駢芘的風險。」

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒，長期食用苯駢芘超標的苦茶油可能會增加肺癌、腸胃道癌症等風險，消費者應提高警覺。

從產業面來看，這次事件暴露了食品生產過程中的監控不足。苯駢芘超標不僅影響消費者健康，更可能對企業信譽造成嚴重打擊。企業在追求產能提升的同時，必須更加注重品質控制，確保產品安全。

消費者應對措施

新北市衛生局指出，連淨公司共生產5,024罐苦茶油，其中939罐已流入市場，其餘產品均未流入市面，已由衛生局全數封存。對此，統一生機和棉花田生機園地均已發表聲明，對買到有疑慮油品的消費者無條件全額退貨、退費。

消費者如購買了連淨公司的有機苦茶油或統一生機初榨苦茶油，應立即停止使用，並聯繫購買門市辦理退貨。此外，建議消費者在選擇食用油時，應注意產品標示，選擇信誉良好的品牌，並定期關注相關食品安全資訊。

行動呼籲

此次事件再次提醒我們，食品安全不容忽視。消費者在享受美味的同時，也應提高警覺，選擇信譽良好的品牌，並定期關注食品安全資訊。政府和企業也應加強監管，確保食品生產過程中的每一個環節都能達到安全標準。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由公視新聞網發布。

常見問題 FAQ

連淨苦茶油苯駢芘超標的影響有哪些？

長期食用苯駢芘超標的苦茶油可能會增加肺癌、腸胃道癌症等風險，消費者應立即停止使用並辦理退貨。

如何辨識受影響的苦茶油產品？

受影響的苦茶油產品包括「有機苦茶油250毫升」和「統一生機初榨苦茶油250毫升」，消費者可檢查包裝上的批號，如有疑慮應立即停止使用並辦理退貨。

統一生機和棉花田生機園地的退貨政策是什麼？

統一生機和棉花田生機園地均已發表聲明，對買到有疑慮油品的消費者無條件全額退貨、退費，不論是否開封。

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