經濟部於今日發表嚴正聲明，針對台糖採購的32件油品檢驗報告皆符合標準，強調台糖並非《食品安全衛生管理法》的通報義務人。此舉旨在澄清台糖在近期的油品安全事件中的角色與責任。

台糖角色定義

經濟部指出，台糖所採購的原料「粗膠原油」並非《食品安全衛生管理法》所規定的通報標的，因此台糖並非通報義務人。根據《食品安全衛生管理法》第3條第1款，「產品」與「原料」是兩個不同的概念。中聯供應的「粗膠原油」是製造食品油脂的原料，而非最終產品，故台糖無需進行通報。

此外，經濟部強調，台糖在採購原料時即進行了嚴格的檢驗，發現不合格後並未接收該批原料，也未將其帶回自家工廠進行加工。不合格的油品目前仍鉛封在中聯台中廠內，未進入台糖的供應鏈。

事件經過與處理

經濟部進一步說明，該批原料粗油的採購案是由福懋得標，並請中聯代工。台糖於5月11日首次前往中聯採樣化驗，5月15日得知檢驗結果超標（苯駢芘高達14.7ppb），隨即拒絕接收該批原料。5月18日，台糖要求福懋明確告知原料不合標，需換貨。因此，台糖並未接收超標的311油槽原料，直至5月27日換成301油槽檢驗合格後，才進行取貨並於5月29日精煉成沙拉油。

經濟部表示，台糖今年已自行送驗5件黃豆、2件大豆粗油、1件大豆沙拉油，均符合相關檢驗及衛生標準。中聯油品事件爆發後，台糖已配合政策採取預防性下架措施，並暫停相關包裝生產作業，主動擴大成品檢驗4件，結果均符合衛生標準。

官方監督與檢驗

中聯油品事件爆發後，衛生主管機關也介入調查。7月8日，食藥署抽驗大豆沙拉油（留樣品）8件；7月11日，高雄市衛生局抽驗大豆粗油1件及大豆沙拉油（完整包裝）11件。以上共20件樣品的苯駢芘檢驗結果均為合格。

經濟部再次強調，中聯已被台中地方法院認定為通報義務人，應向台中市政府進行通報。

從產業面來看，此次事件凸顯了食品原料供應鏈的複雜性。台糖作為大型國營企業，在採購過程中已採取了嚴格的檢驗措施，但仍難以完全避免風險。未來，業界應加強對供應商的審查與監管，確保原料的安全性。

展望與影響

此次事件不僅對台糖造成一定影響，也引發了公眾對食品安全的關注。未來，政府應進一步完善相關法規，明確各環節的通報責任，以提升整體食品安全水平。同時，消費者也應提高自我保護意識，選擇信譽良好的品牌產品。

台糖已採取一系列措施，積極回應此次事件，包括預防性下架和擴大檢驗範圍。這些舉措有助於恢復消費者信心，也為其他食品企業提供了借鏡。

如果你對食品安全有疑慮，建議多關注相關新聞和官方公告，並選擇信譽良好的品牌產品，以保障自己和家人的健康。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

台糖是否需要對此次事件負責？

台糖在此次事件中並非《食品安全衛生管理法》的通報義務人，且在採購過程中已進行了嚴格的檢驗，未接收不合格原料。因此，台糖不需對此次事件負責。

中聯是否需要通報台中市政府？

中聯已被台中地方法院認定為通報義務人，應向台中市政府進行通報。

台糖目前採取了哪些措施？

台糖已採取預防性下架措施，暫停相關包裝生產作業，並主動擴大成品檢驗，結果均符合衛生標準。

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