台中市農業再次傳來好消息，大安區農會在台灣農業跨領域發展協會（AMOT）舉辦的第11屆「星級溯源餐廳評鑑」中，榮獲「星級溯源餐廳三星評鑑」、「星級溯源食品三星評鑑」及「優良供應商」三項殊榮。后里區農會也不遑多讓，獲選為「優良供應商」，充分展現台中市農會在推動優質農產品及溯源管理上的豐碩成果。

各方反應

30日上午，台中市政府農業局簡任技正林春良率隊，偕同台中市農會主任吳銘輝至后里區及大安區農會致贈紅榜祝賀，肯定農會長期深耕在地農業、提升品質及推動食安溯源的努力，並勉勵持續精進，為台中農業再創佳績。

農業局長李逸安表示，兩家農會雙雙獲獎，不僅是對農會團隊及農友共同努力的最佳肯定，更代表台中市推動安全農業、農產品溯源及地產地消政策獲得高度認同。他強調，市府將持續攜手各區農會及農友精進農產品品質管理，推廣溯源驗證及食農教育，打造更完善的在地供應鏈，讓消費者吃得安心、農民賣得放心。

背景補充

AMOT推動「星級溯源餐廳評鑑」已邁入第11屆，旨在倡導「從產地到餐桌」的食材溯源理念。通過星級評鑑制度，鼓勵餐飲業者使用有產銷履歷、有機及可溯源食材，建立透明、安全且永續的食材供應鏈，已成為國內餐飲及農業推動食材溯源的重要指標。

大安區農會在總幹事蔡建宗的帶領下，長期推動飛天豬品牌及在地農特產品，積極串聯在地生產者與餐飲通路，落實溯源管理及食品安全，此次榮獲三項殊榮，充分展現從生產、加工到餐飲服務的整合成果。

后里區農會在總幹事陳清琪的帶領下，持續輔導農友提升農產品品質、強化供應鏈管理，今年獲選「優良供應商」，再次展現台中優質農產品的實力。

從產業面來看，台中市農會的成績不僅反映了地方農業的蓬勃發展，更為全臺灣的農業溯源管理樹立了新的標竿。這不僅提升了消費者對農產品的信心，也為農民帶來了更多商機。未來，如何進一步深化這種合作模式，將是台中農業繼續前行的關鍵。

台中市政府農業局表示，將持續支持各區農會及農友，推動農產品品質管理，打造更完善的在地供應鏈。消費者可以更加放心地選擇這些優質農產品，支持當地農業的發展。

行動呼籲

台中市農會的卓越表現，不僅提升了本地農產品的品質，也為消費者帶來了更多的信心。我們鼓勵大家多關注和支持這些優質農產品，選擇有產銷履歷和可溯源的食材，共同推動永續農業的發展。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。

常見問題 FAQ

什麼是「星級溯源餐廳評鑑」？

「星級溯源餐廳評鑑」是由台灣農業跨領域發展協會（AMOT）舉辦的評鑑活動，旨在鼓勵餐飲業者使用有產銷履歷、有機及可溯源食材，建立透明、安全且永續的食材供應鏈。

台中市農會在評鑑中獲得了哪些殊榮？

台中市大安區農會獲得了「星級溯源餐廳三星評鑑」、「星級溯源食品三星評鑑」及「優良供應商」三項殊榮；后里區農會則獲選為「優良供應商」。

台中市政府農業局如何支持農會？

台中市政府農業局通過提供技術指導、政策支持和市場推廣等方式，支持各區農會及農友精進農產品品質管理，推廣溯源驗證及食農教育，打造更完善的在地供應鏈。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。