事件總覽：高雄市苓雅戶政事務所與苓雅區公所近期聯手新住民非營利組織，推出「春天‧元氣充沛~食膳養生」課程，旨在透過飲食文化交流，協助新住民朋友深入理解台灣在地節氣與養生智慧，促進文化共融，讓異鄉生活更添活力。

📅 廿九日：食膳養生課程啟動，文化交流開枝散葉

話說回來，這場由苓雅戶政事務所及苓雅區公所，攜手新住民非營利組織（NGO）合辦的「春天‧元氣充沛~食膳養生」課程，在廿九日熱鬧登場。有趣的是，課程不僅傳授了實用的養生技巧，更巧妙地將台灣的節氣變化與中藥材知識融入其中，讓來自世界各地的新住民朋友，能透過味蕾與知識，開啟一扇認識台灣文化的窗。

📅 卅日：主辦單位揭示課程亮點，養生智慧深獲迴響

活動隔天，也就是今(卅)日，主辦單位特別說明了這場課程的精彩之處。由黃詩茵老師帶領學員們親手製作元氣水果茶與艾香蛋，現場瀰漫著溫馨與學習的氛圍。最讓人印象深刻的，莫過於新住民學員們對中藥材展現的濃厚興趣，大家不僅用心學習製作流程，更彼此交流著獨特的養生之道，這種教學相長、文化碰撞的火花，正是活動最珍貴的收穫。

🌱 課程深層意義：順應節氣，融入在地生活

其實，這場「食膳養生」課程的意義遠不止於烹飪。苓雅戶所主任歐劍君就曾表示，課程的初衷是希望帶領新住民朋友，了解台灣獨特的節氣變化，並學習如何順應大自然，在日常飲食與生活中加入巧思，進而達到強健體質、調養身心的效果。這不只是傳授知識，更是一種生活哲學的引導，讓新住民能更自在、更健康地融入這片土地。

🤝 高市府民政局：多元學習，共創精采人生

當然，這類活動的成功，背後也離不開高雄市政府民政局的積極推動。民政局一直以來都大力鼓勵各戶政事務所與非營利組織合作，共同推廣多元學習課程。為什麼這件事很重要？因為它直接協助新住民朋友快速適應異鄉生活，透過互動交流與快樂學習，不僅能深入了解臺灣在地文化，連結社區人文資源，更能增進對高雄市產業、歷史與人文文化的認識，達到互相提升的正面效果。可以說，這是一場雙贏的文化交流盛宴。

大事紀年表（重點回顧）

• 廿九日：苓雅戶政事務所及苓雅區公所，聯手新住民NGO舉辦「春天‧元氣充沛~食膳養生」課程。

  影響：課程結合台灣節氣與中藥材知識，為新住民開啟認識在地文化的新途徑。

• 卅日：主辦單位詳述課程內容與學員熱烈迴響，黃詩茵老師指導製作元氣水果茶及艾香蛋。

  影響：展現新住民對台灣養生文化的濃厚興趣，促進跨文化養生經驗交流。

• 近期持續：苓雅戶所主任歐劍君強調課程核心價值，引導新住民學習順應台灣節氣調養身心。

  影響：提升新住民對在地環境的適應力，強化其身心健康與生活品質。

• 高市府政策：高雄市政府民政局持續鼓勵戶所結合NGO，推動多元學習課程。

  影響：形成支持新住民融入的政策網絡，豐富新住民的學習與生活體驗，深化文化共融。

至今影響與未來展望

從「食膳養生」課程的熱烈迴響，我們清楚看到新住民對於融入在地文化、探索台灣智慧的渴望。這不僅僅是一堂課，它更像是一座橋樑，連結了不同文化背景的人們。透過飲食這個最日常、也最貼近人心的媒介，新住民得以從「吃」開始，深度體驗台灣的風土人情與生活哲學。

展望未來，高雄市在照顧新住民的措施上，顯然會持續朝向多元化與深度化發展。這類結合在地特色與實用技能的課程，將能持續幫助新住民朋友建立更深厚的社區連結，讓他們在高雄這座城市，不僅是居住者，更是文化的參與者與貢獻者。唯有持續的交流與支持，才能真正讓這份「元氣充沛」的能量，在每個新住民家庭中生根發芽，共創更豐富的社會面貌。