鄰好西醫診所醫師李思賢日前指出，維生素D不僅有助於骨骼健康，還能在多個方面提升人體免疫力，特別是在預防癌症方面表現出色。根據最新研究，維生素D濃度較高的族群，大腸癌、乳癌、攝護腺癌的發生率顯著降低。
維生素D：骨骼健康的關鍵
維生素D對於骨骼健康的影響早已被廣泛認知。它能夠促進鈣質的吸收，預防骨質疏鬆症。然而，維生素D的作用遠不止於此，它還扮演著全身性調節器的角色，影響多個生理系統。
李思賢醫師強調，維生素D受體廣泛存在於甲狀腺、胰島素分泌細胞、免疫系統和大腦中。因此，維生素D的缺乏可能會導致多種健康問題，包括甲狀腺功能異常、血糖控制失調、免疫系統失衡和情緒障礙。
維生素D的五大影響
李思賢醫師在其臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」中，詳細列出了維生素D缺乏可能造成的五個主要影響：
- 甲狀腺功能異常：維生素D不足與橋本氏甲狀腺炎、甲狀腺抗體升高有關，補充後抗體數值可能下降。
- 血糖控制失調：維生素D能改善胰臟β細胞功能，提高胰島素敏感性，缺乏者發展成第二型糖尿病的風險更高。
- 癌症風險增加：維生素D參與細胞生長調控和凋亡機制，研究顯示，維生素D濃度較高者，大腸癌、乳癌、攝護腺癌的發生率較低。
- 免疫系統失衡：維生素D具有免疫促進和免疫抑制的雙向作用，對自體免疫疾病患者尤為重要。
- 情緒與認知功能障礙：大腦中有大量維生素D受體，缺乏D可能導致憂鬱症狀，補充後部分研究觀察到情緒和認知功能有所改善。
如何補充維生素D
李思賢醫師建議，想要了解自身維生素D水平，可定期抽血檢測25（OH）D數值，理想濃度約在40至60ng/mL之間。單靠曬太陽獲取足夠維生素D在臺灣往往不夠，因此需多管齊下。
除了曬太陽和補充保健品外，林口長庚醫院風濕過敏免疫科也在其臉書專頁中分享了日常飲食中富含維生素D的食物，如鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鯖魚、魚油、香菇和蛋黃等，都是不錯的選擇。
從產業面來看，維生素D的研究日益增多，未來可能成為預防多種慢性疾病的關鍵營養素。建議大家定期檢查維生素D水平，並通過合理飲食和補充劑保持足夠的攝入量。
展望與影響
隨著科學研究的深入，維生素D在預防慢性疾病中的重要作用越來越受到關注。未來，維生素D的應用範圍有望擴大，不僅限於骨骼健康，還可能成為改善甲狀腺、血糖控制、免疫系統和情緒障礙的重要手段。建議大家定期進行血液檢查，了解自身的維生素D水平，並通過合理的飲食和補充劑來維持健康。
如果你擔心自己可能缺乏維生素D，不妨從今天開始關注自己的飲食習慣，並考慮定期進行血液檢查。健康的生活方式，從小小的改變開始。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
維生素D的主要作用有哪些？
維生素D的主要作用包括促進鈣質吸收、預防骨質疏鬆症、改善甲狀腺功能、控制血糖、預防癌症、調節免疫系統和改善情緒。
如何知道自身是否缺乏維生素D？
建議定期抽血檢測25（OH）D數值，理想濃度約在40至60ng/mL之間。
日常飲食中哪些食物富含維生素D？
日常飲食中富含維生素D的食物包括鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鯖魚、魚油、香菇和蛋黃等。
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