當行政院長卓榮泰反問台中市政府「為什麼查這麼快？」這一幕，無疑震驚了所有人。中聯油脂致癌油事件延燒，國民黨再次號召民眾於725上凱道，要求政府還給人民一個真相。

表象

台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕、基隆市長謝國樑今日（24日）前往立法院議場前，與立院國民黨團、民眾黨團共同召開記者會，痛批中央處理此事荒腔走板。現場高喊「毒油害台、院長下台；沒有真相，不准上架」、「725護食安 全民上凱道」等口號，氣氛十分激昂。

真相

盧秀燕指出，此次中央處理中聯油脂致癌油事件的方式與過去食安事件大相徑庭。昨天行政院、衛福部與各縣市衛生局開會時，不分藍綠，多數地方政府都主張「真相未明，不要上架」，但中央卻執意要上架。她質疑，「誰是這些有害人民健康的人？」更進一步批評行政院長卓榮泰，質問他「為什麼問我們查這麼快？為什麼公布這麼快？為什麼下架這麼快？」

盧秀燕強調，過去食安事件發生時，大家都是用最迅速的方法去查察，希望下架，以維護人民的健康。但這次中央卻在問，尤其問台中市政府「為什麼查這麼快？」這究竟是怎麼回事？

各方角力

傅崐萁批評，賴清德政府在面對災難時，總是全力推卸責任，甚至把人民當成白老鼠。他質疑，至今沒有一個單位能說明清楚台灣的食安標準在哪，只看到賴清德推卸責任，卓榮泰在立法院態度囂張跋扈。「沒有全民知道的真相，不准這些有毒的油上架」，這是他們最基本的訴求。

傅崐萁指出，2014年，賴清德、蔡英文、陳其邁等綠營人士一致要求當時的馬英九總統道歉、江宜樺行政院長下台。如今中聯油脂案至今24天，直到昨天才看到部分真相。原來食藥署早在2021年就知道相關油品檢驗合格率不到六成，卻蓋牌5年，讓國人長期吃下致癌毒油。

深層影響

此次事件不僅暴露了政府在食安監管上的漏洞，更凸顯了中央與地方之間的信任危機。盧秀燕質疑，「為什麼中央會質疑我們快？為什麼中央這次故意要拖、要蓋牌、要慢呢？」這些問題直指核心，讓人不禁懷疑，背後是否有人在刻意掩蓋真相。

從產業面來看，此次事件對台灣食品業的打擊不可小觑。不僅消費者信心受損，更可能影響國際市場對台灣食品的信任。政府應迅速查明真相，重建公眾信心，避免事態進一步惡化。

未解之問

隨著事件的持續发酵，許多問題仍然懸而未解。行政院長卓榮泰的質疑究竟出於何因？食藥署為何會在2021年就發現問題卻遲遲不採取行動？這些問題的答案，將決定未來政府能否恢復公眾對食品安全的信任。

因此，我們呼籲所有關心食品安全的民眾，725上凱道，用行動表達對真相的渴望，讓政府聽到人民的聲音。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

常見問題 FAQ

中聯油脂致癌油事件是什麼时候發生的？

中聯油脂致癌油事件最早在2023年7月初被曝光。

為什麼中央執意要上架這些油品？

目前中央尚未明確說明其原因，但地方政府普遍認為在真相未明之前不應上架。

行政院長卓榮泰為什麼質問台中市政府查得那麼快？

具體原因尚不清楚，但盧秀燕市長質疑這是中央有意拖延和蓋牌的表現。

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